企业食堂自行采购和专业食材配送哪个更有优势？求解答 企业食堂大小：小食堂来说，因为人手和资金都不是很充分，利用账期和配送的便利性，可以降低人工成本，提高资金周转率；大型食堂可以考虑自己采购（大到食材物资需要一个。
企业食堂自行采购和专业食材配送哪个便利性更有优势？ 从便利性来看，选择专业的食材配送肯定是要更有优势的，食材采购有很多品类，价格每天都需要变更，选择食材配送商，不仅账单可以清晰明了，而且可选择一定的账期，周期性。
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