草莓炖葡萄干：草莓250克，葡萄干100克，白糖10克。做法：草莓用淡盐水浸泡后，用清水冲洗干净。葡萄干用温水洗净。将草莓、葡萄干和白糖一同放入锅中，加入约800毫升水，旺火煮沸后改用文火煮5分钟，离火浸泡10小时后食用。功效：非常适合气血不足者食用，经常食用能够有效地活化血管，补充气血，恢复肌肤的红润。
奶油草莓：鲜草莓250克，奶油50毫升，白糖100克，香草、食盐各少许。做法：将草莓浸洗净，放到淡盐水中浸泡10分钟，然后用清水漂洗净，装盘，撒上白糖。把奶油、香草放在一起，充分搅匀，挤在草莓上即可。功效：具有滋补养血、生津润燥、养心安神的功效，适合气血亏虚、身体削瘦、神经衰弱等患者食用。健康者食用可滋补强壮，润泽肌肤，抗衰延年。
草莓酵母乳：草莓10个，纯酵母乳1杯，柠檬30克，蜂蜜适量。做法：草莓放在淡盐水里浸泡片刻，捞出用清水洗净，去蒂；将草莓、酵母乳一起放入果汁机中打汁；柠檬去皮，榨取汁液。将两种汁液混合，加入蜂蜜，搅匀后饮用。功效：经常饮用可缓解便秘症状，并能改善皮肤粗糙症状。
