海米烧冬瓜 1.去掉瓤的冬瓜一小块，海米备好2.冬瓜用削皮刀削去皮3.切小块4.海米洗净，温水泡上5.切好葱花、姜末6.香菜切小段7.锅内入植物油，温热的时候把海米捞入锅里，小火煸到发黄。
海米烧冬瓜 1.原料图2.开洋放入温水中浸泡10分钟至软。3.冬瓜去皮，去粒切薄片洗净备用。4.锅中注水，放入冬瓜氽水，煮沸后捞出，放入冷水中浸没。5.锅中热油，放入冬瓜翻炒2分钟。。
海米烧冬瓜 1.冬瓜一块，用盐水洗净，削皮切片备用。2.准备辅料（海米反复淘洗，用温水泡软。葱切段、姜切片）3.热锅凉油（油比平常炒菜多一些），开大火油热放入冬瓜，翻炒均匀，盛出。
