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蜂蜜5-羟甲基糠醛紫外吸收度 如何测定

2021-04-23知识0

蜂蜜检验标准5-羟甲基糠醛吸光度不得大于多少:精密称定蜂蜜5.0g,称取两份,置50ml量瓶中,加水约25ml溶解,加15%亚铁氰化钾溶液及30%醋酸锌溶液各0?

求 有关GB 18796内容 中华人民共和国蜂蜜(honey)(CAC Codex Stan 12-1981,Rev.2(2001)Honey,NEQ)国家质量监督检验检疫总局发布前言本标准的第4 章(除第4.1 条、4.3.2 条外)、第6 章、第7 章是强制性的,其余是推荐性的。本标准对应于食品法典委员会(CAC)CODEX STAN 12-198l Rev.2(2001)1《蜂蜜》(英文版),与CODEX STAN 12-1981,Rev.2(2001)的一致性程度为非等效。主要差异是:――增加了蜂蜜的感官要求:――由于缺乏国内蜂蜜产品的试验数据,本标准未规定不溶于水的固形物指标;――同样由于缺乏国内蜂蜜产品的试验数据,本标准未规定电导率指标;――考虑到目前国内蜂蜜产品生产的特点,以及鼓励生产成熟蜂蜜的要求,增加了等级划分;――根据我国蜂蜜产品的自然、地理条件规定理化品质要求;――增加了常见单一花种蜂蜜的感官特性描述;――采用我国国家标准、行业标准规定的试验方法:――增加了包装、标志、贮存、运输要求。本标准代替GB/T 18796-2002《蜂蜜》。本标准与GB/T 18796-2002 相比主要变化如下:――由推荐性标准改为条文强制性标难;――对不同的品种提出不同的蔗糖含量要求;――增加了蜂蜜的真实性要求;――规定了仲裁试验的方法;――修改、增补了。

gb/t18932.22的具体内容是什么 详细内容 详细内容 最近采访了中华全国供销总社蜜蜂产品标准化技术委员长会秘书长、国家蜂产品 质量监督检验中心主任、GB18796-2005《蜂蜜》新国标主要起草人李子 健。

#蜂蜜5-羟甲基糠醛紫外吸收度

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