苏州的水八鲜有哪八种 苏州水乡“水八仙”，历史2113悠久，远近闻名。“水八鲜5261”指水生作物中茭4102白、莲藕、南芡、茨菇、荸荠1653、水芹、红菱、莼菜八个品种。苏州葑门外的低荡圩田，历来是水生作物的传统产地。苏州古代劳动人民在这片低洼水田、河塘港汊中，不断改良水生蔬菜的栽培技术，世代相传，使“水八仙”在蔬菜品种中堪称风流。茭白在古代称之为“菰”。古书曾记载道：“菰草丛生，其根盘结，名曰葑。苏州茭白品种中以“中腊台”、“吴江茭”品质最佳，其茭肉洁白柔软少纤维，可加工配以荤素炒煮成佳肴。苏州塘藕为江苏“三宝”之一，与南京板鸭、镇江香醋齐名。葑门一带的“湖塘藕”早在唐代便是进贡佳品。南芡又名“鸡头”，圆整粒大，质地粘糯，香气浓郁，美味可口，是名贵食品之一。苏州茨菇以“苏州黄”驰名，个大质糯，淀粉、蛋白质含量高。苏州荸荠味甜多汁，可生食熟食，也可酿酒。苏州水芹清香脆嫩，茎叶柔软均可食用。水红菱是水菱品种中佼佼者，个大皮薄，含水份足，鲜嫩味甜，煮食香糯。苏州莼菜的主要产地在太湖水边的吴县洞庭乡，又称太湖莼菜，色、香、味具佳，入口柔滑，风味一绝。苏州“水八仙”营养丰富，各具风味，历来深受人们喜爱。
“苏绣”名家有谁？ 近代苏绣名家： 紫梅冬儿 11级 2009-07-16 回答 近代苏绣名家： 苏州刺绣名家-沈寿 沈寿（1874—1921）初名云芝，号雪宦。她生长于江苏吴县，从小学绣，16岁时已颇有绣名。。
水八仙生态园去苏州火车站怎么走坐什么车 驾车路线：全程约26.8公里起点：水八仙生态文化园1.从起点向正东方向出发，行驶20米，右转2.行驶150米，右转3.行驶60米，左转4.行驶1.4公里，左前方转弯5.行驶510米，过齐公桥，右前方转弯6.行驶290米，左前方转弯7.行驶30米，右前方转弯上匝道8.沿匝道行驶50米，直行进入吴淞路9.沿吴淞路行驶1.2公里，进入星塘街10.沿星塘街行驶480米，直行进入吴淞路11.沿吴淞路行驶70米，直行进入星塘街12.沿星塘街行驶3.5公里，左前方转弯进入独墅湖大道13.沿独墅湖大道行驶1.6公里，朝苏嘉杭高速/东环快速路/南环快速路/通园路方向，稍向左转进入独墅湖大道14.沿独墅湖大道行驶90米，直行进入独墅湖大道15.沿独墅湖大道行驶7.1公里，过苏州高架桥，朝东环快速路/吴江/相城区/京沪高铁苏州北站方向，稍向右转进入苏州东南环立交16.沿苏州东南环立交行驶，过东南环立交约610米后，直行进入东环路高架17.沿东环路高架行驶3.1公里，过右侧的东环时代广场约1.0公里后，在娄门路出口，稍向右转上匝道18.沿匝道行驶20米，左前方转弯进入东环路19.沿东环路行驶1.3公里，过官渎里立交桥约50米后，直行进入上高路20.沿上高路行驶360米，左转进入官渎路21.沿官渎路。
