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现代人通病:脾胃虚寒,应该怎么治?其实吃吃就好

2020-07-27新闻17

原标题:现代人通病:脾胃虚寒,应该怎么治?其实吃吃就好

很多人都知道自己会存在脾胃虚寒的情况,要知道,脾胃虚寒更多是因为脾气虚而造成的,面对脾胃虚弱很多人都会有不同的解决方法,今天我们就来了解一下脾胃虚寒怎么吃比较有效?

1.当归生姜羊肉汤

材料:羊肉250克,当归30克,生姜15克。

做法:羊肉切块,与当归和生姜加水煮至羊肉烂熟,去滓取汁服。早晚分服。

功效:温中补虚。适用于脾胃虚寒之里急腹痛、胁痛,或气血不足、中阳不振之证。

2.补中羊肉粥

材料:羊肉250克,大米180克,食盐、生姜、花椒适量。

做法:羊肉切成小块,与大米加水煮成粥,酌加食盐、生姜、花椒调味食用。可分作2~3次食用。

功效:温中补虚,健脾益胃。用于脾胃虚弱之食欲缺乏或虚寒呕逆。

3.羊肉羹

材料:羊肉500克,萝卜300克,陈皮、生姜、高良姜、胡椒、葱白、盐适量。

做法:将羊肉切成小块,入沸水中焯片刻捞出;萝卜洗净切成小块;陈皮、高良姜装入洁净纱布袋并扎好口;胡椒、生姜拍碎,葱白切成段。将羊肉块、萝卜、药布袋、胡椒及姜、葱放入砂锅中,加水,先用武火烧沸,撇去上沫,改文火煨2~3小时,以羊肉熟烂为度,捞岀药袋、姜、葱,稍加盐调味即可。佐餐或单食均可。

功效:温中补虚,散寒止痛。适用于脾胃虚寒之食欲缺乏、脘腹冷痛者食用。

4.芝麻炒山药

材料:山药250克,芝麻、干辣椒、植物油、盐、鸡精适量。

做法:山药切段用开水焯一下,后放入冷水中泡一会儿。将切好的干辣椒放入油锅爆香,放入山药大火炒,放入少量水,同时放入盐、鸡精、芝麻,炒匀焖一下即可。佐餐食用。

功效:健脾益胃。适用于脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症者食用。

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5.山药排骨汤

材料:猪大排500克,山药1根,胡萝卜100克,枸杞子适量,油少许,食盐适量,姜5克,白醋少许。

做法:排骨斩成段,用清水冲洗干净。热锅下少许油,油热后下姜片爆锅,下入排骨段,炒至变色,加入足量的清水,大火烧开后,滴几滴白醋,转小火煲90分钟左右。胡萝卜、山药去皮洗净切块,加入排骨汤里,大火烧开,再小火煲至胡萝卜、山药熟烂,加盐调味,撒入枸杞子,再煮5分钟即可。佐餐服用。

功效:补脾和胃。适用于脾胃虚弱所致的脘腹胀满、大便溏薄等症者食用。

很多时候脾胃虚的症状并不明显,所以很多人都会不当一回事,但是脾胃虚弱其实是非常重要需要及时调整的问题,希望大家如果出现了脾胃虚弱的情况一定要重视起来哦。

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#消化疾病

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