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拿破仑·征服者含5%西拉,35%佳丽酿, 50%歌海娜;其特色? 30%歌海娜 70% 西拉

2021-04-23知识5

酒瓶上的西拉40%歌海娜60%是什么意思 西拉和歌海娜是两个葡萄品种。这句话的意思是这支酒用了40%西拉葡萄酿的酒和60%歌海娜葡萄酿的酒,经过调配而成。

“卡里尼昂,歌海娜,西拉”这几种葡萄品种有什么区别? 西拉,英文名称(Syrah/Shiraz)席哈。原产法国,Syrah席拉 起源于法国罗纳河流域的一种葡萄,当地用于酿造A.O.C红酒。用“Shiraz”这个名字在世界上许多新产区载植,单品种用于酿酒。席拉能赋予酒独特诱人的香气、复杂且有筋骨的口感,使酒不很浓郁但很丰满,质量稳定能进行很好的陈酿。在南非表现很像赤霞珠。席拉的产量较低,不能带来较高的利润,除非它偏爱某个独特的葡萄园。席拉是一个古老品种,有人推测波斯王朝时已开始种植了。Syrah是一种优良的葡萄品种。根据年份和产地不同,开花一般为6月5日至15日,葡萄成熟于9月15日至10月10日。在南部比GrenacheNoir早成熟8天。喜好温和和稳定的气候。在北部的CotesduRhoneCrus,Syrah是唯一使用的红品种,具有丰满、芳香色深的特点。现在在南部使用也越来越多。色彩鲜艳,抗氧化性好,单宁重而芳香。1980年引入。主要种植在法国南方的隆河区,同时也是澳洲最重要的品种。适合温暖的气候,可酿出颜色深黑、香醇浓郁、口感结实带点辛辣的葡萄酒。年轻时以花香(尤其是紫罗兰香味)及浆果香味为主,成熟后会有胡椒、丁香、皮革、动物香味出现。陈化能力绝不亚于卡伯纳?苏维翁。歌海娜英文名称(Grenache)。曾用名。

梅洛,西拉和赤霞珠,哪一款更加适合女生饮用? 通常来说梅洛比较柔和,单宁较少,口感及香气都比较甜美。而赤霞珠比较坚实雄壮,风味浓郁,单宁含量高会…

#30%歌海娜 70% 西拉

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