油炸果果怎么做，每年过年都少不了油炸果子，真是从小吃到大，它是传统年味的象征，今天来一起学习炸油果子的做法吧。
家常炸小果子的做法是怎样的？ 食材：面粉500g、鸡蛋5个、盐适量、牛奶做法：加3个鸡蛋，还有适量盐，面粉，加牛奶，不加水。将和好的面放大约一个小时醒一下。用擀面杖将面团擀成很薄很薄的圆面。将圆面对折几次。用刀切成均匀的小细条，注意不要切断。将细条卷成做成自己喜欢的样子，也可做成麻花。做好后的放在油锅中炸，炸至金黄，捞出就可以吃了。炸果子又称炸油条，是一种古老的传统面食。在冀鲁官话区及中原官话区的一首童谣，冀鲁方言中将油条称为\"果子\"，所以\"炸果子\"也就是\"炸油条\"的意思。
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