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汉中力源米业 做汉中米面皮要加盐吗?比例是多少?什么时候加?

2021-04-23知识13

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做汉中米面皮要加盐吗?比例是多少?什么时候加? 汉中面皮是需要加盐的,而且需要加两次。第一次是在米浆调制时,另一次是在蒸好后盛在碗里调味时!至于盐的比例没有绝对标准,每个厨师会有不同的比例!

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