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2021-04-23知识11

山东蒙阴因何而得名?有何特产和玩处?蒙阴县位于山东省东南部,隶属于临沂市,地处著名的沂蒙山区腹地,因位于山东省第二高峰蒙山之阴而得名。这里气候温和,四季分明:-。

沂蒙特产有哪些分别是什么 1、糁糁,多用鸡肉(2113或牛、羊肉5261)和麦仁、面粉、葱、姜、盐、胡椒粉、五香4102粉、香油1653、酱醋等原料,经多道工序制成,是临沂的传统名吃之一。糁的历史悠久,《说苑·杂言》中就有“七日不食,黎羹不糁”的记载。《礼记·内则》称:“糁,取牛、羊之肉,三如一,小切之。与稻米二,肉一,合以为饵,煎之。这里所说的“糁”,颇类今糁。2、蒙山松菇蒙山松菇,又名“松蛾子”,是纯野生的沂蒙山特产之一,也是目前为止不能人工种植的菌类品种之一。蒙山松菇是将纯野生的松菇经过认真挑选,加工,精心包装而成。它香味独特,肉质滑嫩,营养极为丰富,配以纯正草鸡合炖,口味更佳,是有名的蒙山名吃,深受人们的喜爱,俗称“蒙山松菇鸡”,是上好的珍品。3、八宝豆鼓八宝豆豉是享誉中外的临沂特色菜之一,营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便的特色。始产于清嘉庆年间,距今已有200余年的历史。1983年被评为省优质产品,1992年获全国博览精品金奖,1995年获中国名优精品金奖。4、六姐妹煎饼煎饼,在沂蒙山区有着悠久的历史,是广大群众喜爱的传统食品。六姐妹煎饼是聘请了当年在孟良崮战役中,野店镇烟庄村六位姐妹支前小组烙煎饼能手来作技术指导,。

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