香煎武昌鱼的做法 香煎武昌鱼的详细做法步骤：1、武昌鱼清理干净 2、用盐腌制一会 3、蒜头和葱切好 4、锅烧热然后放入适量油和盐 5、待油烧热放入武昌鱼 6、小火慢煎，煎至两面.
清炖武昌鱼的做法 清炖武昌鱼的详细做法步骤：1、武昌鱼杀好洗净，背两侧轻轻用刀划三刀，别划太深，一点就行；2、姜蒜葱头切好；3、油锅温热，拉住鱼尾巴往锅边缘轻轻滑下去，鱼两.
家烧武昌鱼的做法 家烧武昌鱼的详细做法步骤：1、配料准备：姜片 蒜片 红椒丝 蒜叶 鱼香 2、鱼洗净，干毛巾擦干水份，鱼背上切一下十字花刀，两边都切(这样烧岀来的鱼特别入味).
