菌落种数实验稀释10倍的菌数就几个稀释100倍的很多这结果正常吗？试验时应该不止做了10倍稀释这一组，一般会选择连续几个可能的稀释梯度进行试验。根据现行国标《GB 4789.2。
霉菌酵母计数、菌落总数实验 1.可能是生理盐水的问题，还有操作的先后也可能有影响，无菌操作技术不熟练，很可能在操作过程中染菌.问：你的空白实验怎么做的？2 你说的梯度稀释只是理论，一般做出来都不会正好是10倍关系，我做的大都是5—8倍.至于浓度低的比浓度高的多，有可能是稀释时没有混匀，建议你稀释时用振荡器混匀.如果是用EP管的话，稀释时体积误差会比较大，最好用1ml高浓度溶液到9ml无菌水，用试管稀释.我能想到的就这么多吧，希望对你有所帮助，祝实验顺利。
平板菌落计数法下分几种类型，每种类型的操作步骤分别是什么，优缺点分别是什么？ 1、平板倾注法\\x05\\x051）、以无菌操作，将检样25g（或25ml）剪碎放于含有225ml灭菌生理盐水的广口瓶内（瓶内置有适量玻璃珠）或灭菌研钵内，经充分振摇或研磨用成1：10的均匀稀释液.2）、用1.0ml灭菌吸管吸取1：10稀释液1.0ml，沿管壁徐徐注入含有9.0ml灭菌生理盐水的试管内（注意吸管尖端不要触及管内液面），振摇试管混合均匀，作成1：100的稀释液.3）、另取1.0ml灭菌吸管，按上述操作作10倍稀释，如此每递增稀释一次，即换1支1.0ml吸管.4）、根据食品卫生要求或对标本污染程度的估计，选择2-3个适宜稀释度，分别作10倍递增稀释的同时，即以吸取该稀释液的吸管移1.0ml稀释液于灭菌平皿内，每个稀释度作两个平皿.5）、稀释液移入平皿后应及时将凉至46℃营养琼脂（可放于46×1℃水浴保温）注入平皿约15ml，并移动平皿使混合均匀.同时将营养琼脂培养基倾入加有1.0ml灭菌生理盐水的平皿内作空白对照.6）、待稀释液入平皿后，翻转平板，置36×1℃温箱内培养24±2h（肉、水产品、乳和蛋品为48±2h）取出，计算平板内菌落数，乘以稀释倍数，即得每克（或ml）样品所含菌落总数.2、平板表面涂布法将营养琼脂制成平板，经50℃l一2小时或35℃18—20小时干燥后，于其上滴加检样稀释液0．2ml，用L捧涂。
