农产品 商品价格不是漫无边际地随意波动的。定价目标就 是人们进行商品定价时要达到的主要目的，它是确定定 价策略和定价方法的依据。(1)以维持生存为目标。在激烈的市场竞争中，。
农产品目标市场及其条件是什么？ 农产品目标市场是指农业企业或农产品营销组织决定进人并为其服务的农产 品市场。农产品目标市场的选择，一般是在市场细分的基础上选择某一个或几个 细分市场作为营销对象，。
火锅受欢迎的决定因素是什么？ 1、火锅店最核心的竞争力-火锅味道 一个火锅店最重要的肯定是火锅的味道，只有味道让顾客满意，火锅店才能生机盎然；火锅店假如都没有自己特色味道，顾客吃了只是填饱了肚子，那这火锅店也开不长久了。这也是为什么火锅店管理者都愿意花钱请火锅大厨的原因。火锅的味道除了菜品本身的因素外，主要由底料、汤料和蘸碟决定，当然，通常总部都会为加盟商配好火锅底料，加盟商一般不能自己单独配料的。即使这样，我们还是可以在火锅配菜、蘸料、服务上做足文章，让顾客品尝到本店不同的风味和特色。2、火锅原材料的采购 业内有一句话“遍地都是钱，周身都是洞”，这句话意思是说，一个火锅店经营过程中的废纸板、酒瓶、瓶盖等看似不起眼的物料都可以换成钱；但是火锅的每一个环节，包括采购、配料、作料等都浪费一点，那么都会导致火锅店盈利困难，这样的问题还很难发觉，但总是产生“经营火爆、盈利不足”的现象。原材料采购就是火锅乃至整个餐饮业管理中的重要一环，直接影响到经营成本。通常，建议在开业初期，火锅店经营者自己负责采购，以便了解菜品和原料价格、市场情况、质量优劣等，只有这样才能对采购成本进行有效控制。例如：鱿鱼，不同的厂家质量会不同，数量也不一样，。
