牛肉炖芋头的做法步骤图，牛肉炖芋头怎么做好吃 用料牛腩 500克芋头 适量盐 适量鸡精 少许葱花 少许牛肉炖芋头的做法将牛腩清洗干净，切成3厘米大小的块，入炖锅加足水烧开，撇去浮沫后转小火炖一小时戴一次性手套将芋头剥去外皮，清洗干净放入牛腩炖锅一起炖一小时吃前调盐味，撒少许鸡精，葱花就OK了小贴士芋头最好选用小的，乒乓球大小，剥皮会痒手，一定得戴手套；牛腩汤水要一次加足，新鲜得非常鲜美可以不加鸡精。
牛肉炖芋头 1.芋头要买个小点的，煮水后一挤皮就去掉了2.桂皮，八角，干红辣椒配好（干红辣椒可根据自己的喜辣程度配置，喜清淡的只放一两个即可，我放了八个，有点微辣）牛肉切。
的做法，芋头炖牛肉怎么做好吃，芋头炖牛肉的家常做法 步骤1.芋头去皮 切块 放入清水里2.冷水下牛肉 放入姜葱 去末子3.半锅清水放入焯好的牛肉 加入芋头 花椒大料 大火烧开 小火炖1小时 水半锅就足够4.炖一个小时后加入咸盐 即可
