怎样自制水果饮料 把水果汁榨出来，放冰箱冰冻起来
水果类榨出来的汁算是饮料吗？有没有营养？ 我是福爸，执业2113医师，专注研究5261体重管理和疾病营养治疗二4102十余年。希望我的文章对您有1653用。孩子是每个家庭的宝贝，那真是捧着怕摔了，含着怕化了。在孩子吃的方面，当然也要最好的。现在很多家长都知道，大鱼大肉未必是合理的，均衡的营养才重要。为了给孩子最好的营养，水果是不能少的。可是有些孩子不爱吃水果，或者嫌吃水果不方便，怎么办呢？好办，把新鲜水果做成果汁，一杯果汁浓缩了几个水果的精华，有美味可口，孩子爱喝，一举两得。但是，福爸却不厌其烦地劝大家，不要给孩子喝果汁，因为果汁不是健康饮料，会对孩子的身体健康带来不利的影响。这就奇怪了，果汁明明是用新鲜的水果榨的，水果是健康食品，怎么果汁就不是健康饮料了呢？且听福爸慢慢道来。之所以要给孩子吃水果，是因为水果有很高的营养价值。水果富含水分，有多种维生素和矿物质，还有较多的膳食纤维，更有多种多样的有益的植物化合物，例如黄酮类、萜类、花青素等。这些营养物质对于孩子的健康和发育至关重要。好了，说到这里细心的读者可能发现了，福爸唯独没有说到让水果吃起来甜蜜蜜的糖。其实不是我忘了说，而是在水果众多的营养成分当中，只有糖是可有可无的。好在大多数。
如何选择纯果蔬汁饮料配方的研发 浓缩还原果汁，就是用水果浓缩汁和水为配料制成的果汁。市场上自称为100%纯果汁[1]的饮品就是此类果汁，配料表里大多是纯净水+水果浓缩汁。浓缩汁是把水果原汁高温加热蒸发掉一定比例的天然水分制成的，便于保存和运输，一般浓度较高。果汁公司生产的时候，从原产地运来水果浓缩汁，再加水复原到原果汁的浓度。
