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有谁知到兰州拉面的调料单子 正宗兰州拉面的面料是啥

2021-04-23知识9

兰州拉面店的炒拉面的做法 炒拉面 很简单的啊.比如 蔬菜的选择,青菜,大白菜,西红柿(微酸),蒜苗、葱花 等等料的选择 牛肉 羊肉 都是可以的,等等.热油,蔬菜下锅,翻抄,主料下锅,翻抄,可以+红油,和西红柿多点.这样就微酸,也可以在大火的时候 加醋(面料 要先煮过)一起抄然后就是 调味料然后可以根据个人口味可以+点料酒.也可以不加.

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兰州拉面汤料配方是什么?

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