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豌豆凝集素 糖尿病 吃豌豆对人体有什么好处

2021-04-23知识0

什么人不适合吃豌豆 豌豆适合什么人吃 豌豆是一种吃法很多的东西,不少人喜欢直接用盐水煮熟,当做小菜来吃。还有减肥人士会用豌豆来代替米饭作为主食,达到瘦身的效果。什么人不适合吃豌豆 孕妇不能吃 豌

豌豆吃多了有什么坏处? 豌豆吃多了是没,有坏处的糖尿病、高血压患者冠心病者,老年人和儿童,食豌豆都有好处。豌豆所含植物血球凝集素与莱豆、扁豆所含凝集素的作用类似,能凝集人体的红细胞,。

吃豌豆有什么好处 有什么坏处 豌豆2113是一种营养性食品,特别是含铜、铬等微量元素较5261多,铜有利4102于造血以及骨骼和脑的发育;1653铬有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;而且豌豆鲜品所含的维生素C,在所有鲜豆中名列榜首。糖尿病、高血压、冠心病者,老年人、儿童,食豌豆都有好处。豌豆所含植物血球凝集素与莱豆、扁豆所含凝集素的作用类似,能凝集人体的红细胞,促进有丝分裂;能激活肿瘤病人的淋巴细胞,产生定攻翅纪俨慌愁苇传俩淋巴毒素,对各种动物细胞有非特异性的伤害作用。因此,有防治肿瘤的作用。用豌豆治病的便方有:1,糖尿病:青豌豆,煮熟淡食;或豌豆苗捣烂榨汁,每次半杯,1日2次。2.高血压、冠心病:豌豆苗,洗净捣烂,榨取汁液,每次半杯,略加温服,1日2次。3.贫血、便秘:鲜豌豆煮烂,捣成泥,加入油炒研末的核桃、白糖,搅匀、煮沸,入适量藕粉成羹,每次1食匙,1日2-3次。豌豆对治疗便秘有一定效果,不过不明显,还是要多吃蔬菜,多食含纤维的食品,多喝水,适当运动锻炼

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