食盐中添加碘化钾，是因为碘化钾具有氧化性。这句话对吗？ 这句话是错误的。食盐中2113加碘5261，加的是碘酸钾（KIO3)而不是加碘化钾4102(KI)。碘酸钾有中等氧化1653性，食盐不加碘化钾的原因之一，口感不好，有海水里的苦涩味道，原因之二，碘化钾具有还原性，在空气当中，碘化钾溶液被氧气氧化而成浅黄褐色4KI+O2+2H2O=4KOH+2I2碘单质有毒，例如咽炎片西迪碘片就是利用碘单质的毒性消炎杀毒的。由于碘酸钾受热易分解，所以，食物和汤料应该在熟了之后再加。
具有氧化性的碱金属盐有哪些？也就是阴离子具有一定的氧化性，个人感觉好象不多，
具有氧化性的碱金属盐有哪些？？？ 两个楼上的都是胡说八道，Na2O2就不叫碱金属盐，应该常见的有高锰酸根碱金属盐如KMnO4，高氯酸根NaClO4等等还有很多
