水汆肉丸子的做法，水汆肉丸子怎么做请看水汆肉丸子的做法步骤图：1、将肉剁碎备用 2、将肉馅葱，姜，蛋清，少许盐，料酒，生抽，五香粉放入碗中，搅拌均匀备用。。
水汆丸子的做法，水汆肉丸子是北方人的家常菜，估计北方人家家都会做，只是调配的方法各有差异。我今天的调配方法跟一般的丸子一点点不同，能让肉丸子的口感不但不腻而且还。
水汆丸子的做法 水汆丸子的详细做法步骤：1、猪肉剁成肉泥。2、准备葱姜蒜末，胡萝卜粒。3、肉泥加入盐，鸡蛋清，葱姜蒜末，胡萝卜粒抓匀，腌制30分钟。4、青菜洗净沥水备用.
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