水产类食物相克表 1.海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。(凡海味都忌甘草) 2.鲤鱼：忌朱砂、狗肉。3.鳝鱼：忌狗肉、狗血、芥末。4.海带：不宜与甘草同食。5.泥鳅：不宜与狗肉同食。。
水产类食物的蛋白质的含量是多少呢？ 此类食物的蛋白质含量一般为15%？25%；蛋类含蛋白质11%？14%；1.5%~3.8%。
水产类食物有什么营养价值呢？ 鱼类的蛋白质含量为15%？20%，还含较多 的不饱和脂肪酸，容易被消化吸收。鱼类的钙、磷含量比肉类 高，含B族维生素也较多。英国伦敦动物研究所克劳福教授，经过研究提出一。
