减肥能吃羊肉吗 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 擅长：肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗；肠内营养、肠外营养；营养不良、消化道疾病营养治疗；孕产妇营养、月子餐、。
吃羊肉能减肥吗？ 羊肉能减肥，2113但是需要适当的运动5261。吃羊肉不易发胖，相比其他肉制品。4102一、肉碱含量高，利于脂肪1653代谢羊肉的兴起，全都要归功于一种叫“carnitine”即“肉碱”的物质。它是一种原有的水溶性维生素营养物质，存在于肉类食品中。通过科学研究和分析，人们发现，肉碱关于脂肪代谢有极强的促进作用。各种肉类的含肉碱量不同，在每100 克肉中，猪肉含21毫克肉碱，牛肉95毫克，而羊肉则高达281毫克。肉碱含量越高越利于脂肪的代谢，假如配合以适当的运动，就才能到达“以肉减肉”的神奇结果。二、脂肪融点高，不易被吸收羊肉中脂肪的融点比别的肉类脂肪要高，所谓脂肪的融点，指的旧是它由固体转化为液体所需的温度，猪肉为30度、牛肉40度，而羊肉是44度。因而，羊肉脂肪较别的肉类脂肪不易被身体吸收，也就不易成为肥胖的来源。这么多的优点，更加是那些又想饱口福又想维持苗条的女人们，更是成为羊肉料理的忠实“粉丝”。扩展资料羊肉食疗价值1、秋天吃羊肉补肝明目羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然。
吃羊肉不易发胖来，相源比其他肉制品bai。一 肉碱含量高，利于脂du肪代谢吃羊zhi肉会不会胖dao？羊肉的兴起，全都要归功于一种叫“carnitine”即“肉碱”的物质。它是一种原有的水溶性维生素营养物质，存在于肉类食品中，通过科学研究和分析，人们发现，肉碱关于脂肪代谢有极强的促进作用。各种肉类的含肉碱量不同，在每100 克肉中，猪肉含21毫克肉碱，牛肉95毫克，而羊肉则高达281毫克。肉碱含量越高越利于脂肪的代谢，假如配合以适当的运动，就才能到达“以肉减肉”的神奇结果。二 脂肪融点高，不易被吸收吃羊肉会不会胖？羊肉中脂肪的融点比别的肉类脂肪要高，所谓脂肪的融点，指的旧是它由固体转化为液体所需的温度，猪肉为30度、牛肉40度，而羊肉是44度。因而，羊肉脂肪较别的肉类脂肪不易被身体吸收，也就不易成为肥胖的来源。这么多的优点，羊肉怎能不吸引人？更加是那些又想饱口福又想维持苗条的女人们，更是成为羊肉料理的忠实“粉丝”。
