食堂采购应注意哪些问题? 食堂采购管理制度为加强对食堂食品原料辅料采购的管理,合理控制费用支出,降低采购成本,以及防止因采购劣质食品而导致的食品安全事故,特制定本制度。一、食堂采购员由食堂管理员兼任,负责食品采购,职责如下:1、必须讲原则,责任心强,正直诚实,不谋私利。2、负责食堂所需食品原料辅料的采购,保障食品的卫生、安全、质优、价廉。同时负责食堂所需的除食品原料辅料以外的其他物资的采购,此类采购,必须遵循公司采购部的相关规定,同时提请采购部审批。3、根据经营情况,及时提出采购申请并负责采购。分析食品原料辅料的品种、数量、质量、价格,提出改进意见和建议。4、负责供应商的筛选,确定合格供应商,并经常对供应商进行考核评价。5、协同验收员,对供应商所配送的食品进行验收,必须严格把关。6、调研市场价格,定期或不定期进行调查了解市场价格浮动行情。7、保管进货单据,根据进货统计和约定时间,对单据进行审核后,申请付款。8、监督食品原料辅料的出入库及库存情况,提出改进意见和建议。二、采购原则:1、应遵循“货比三家”的原则,同等质量比价格,同等价格比质量,同等价格质量比服务,追求质优价廉。2、实行“定点采购”,坚决杜绝从流动。
学校食堂调料采购合同怎么写?求范文 提示:法律咨询具有特殊性,律师回复仅供参考,如需更多帮助,请咨询律师。我也要问 合同编号: 甲方(买方/需方): 乙方(卖方/供方): 签约地点: 。
政府采购法是否规定了三次招标废标可以自行采购?如果可以,哪里有相关规定规定?华律网根据你的法律疑问精选多位律师优质答案。