健脾胃的食物 健脾胃食物主要是五谷类，五谷为养，所以不能不吃主食，一定要吃主食，如米饭、粥等。有时重病人或者大病后还没完全恢复的病人，还有小朋友都建议吃粥油，就是粥上面的一层。
健脾开胃食疗柠檬炒肉片的制作，一般来讲，酸味食物有助于开胃消食，如话梅、陈皮、山楂、荔枝均有较好的开胃功能。酸味是有机酸产生出的、如醋酸、乳酸、柠檬酸等。
有没有健脾开胃的食疗方法？ 番茄鸡片 主料：生鸡胸肉150克，番茄酱50克。辅料：荸荠50克，鸡蛋清1个，太白粉15克，精盐2.5克，白糖25克，熟猪油250克(约耗60克)，醋10克。制法：①先将鸡胸肉切成薄片，。
