重庆当地人最认可的火锅店是哪些？ 更新重庆火锅真是常吃常新，就算以每周吃一家没吃过的火锅这样的速度，十年也刷不完重庆的感觉。昨天吃到…
一锅顶级的重庆火锅是什么样的？ 人均：133元地址：渝北区 北部新区鸳鸯街道龙宁路17号(蓝湖郡车站体育馆对面)电话：023-67391555逼格理由：这家应该是蓝湖郡这边比较好吃的火锅，这边消费比较高也是共识了。这里还挺好找的，也方便停车。环境偏中式，安静清幽，各种高大上，菜品质量高，服务也很好，微辣的锅底不错，久煮不咸，吃了不上火。金记海鲜火锅人均：130元地址：九龙坡区 南方花园科园三路52-56号电话：023-68600808 023-68600505逼格理由：环境很港式，旧旧的。味道很好。全海鲜火锅，菜品新鲜是自然的，鲍鱼仔和扇贝都很好吃。重点推荐叉烧煎饺！和香港的味道几乎一样。一个服务员服务一桌，这也是逼格理由。洪鼎·美人美火锅人均：126元地址：渝中区 嘉滨路88号洪崖洞4楼(近巴蜀大剧院)洪崖洞全部店铺电话：023-63039902逼格理由：小天鹅旗下的高端品牌，环境比较高大上，还能观江景。是一人一锅的小火锅，小料是自助的，可以弄吗麻酱料也可以调油碟，油碟挺香的。锅底要的两个辣度的，对一个能吃辣的人来说刚刚好。鸭肠和黄喉都很好吃，口感非常好，最惊喜的是秘制排骨、很香、蔬菜拼盘推荐！土火ToHoT人均：124元地址：渝北区 新牌坊东凯旋国际1楼(新溉路口车站)电话：023-。
重庆有哪些知名的火锅可以推荐下？现在我们看到的确实有些知名或生意好的重庆火锅，但真正谈得上著名的，就那么几家。鄙人在重庆从业火锅，研究火锅渊源及文化，发：-火锅，。
