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红薯这做法,不油炸不生吃,又香又甜脆,嚼着倍儿香,贼好吃

2020-07-27新闻8

最近这几年的时间,我们的生活变好了很多,吃的东西上面也是有很多的多样性,喜欢什么就吃什么,真的是非常的方便。但是对于很多注重健康的人,就会有很多的要求,尤其是在吃饭的时候,总是想要带上一些粗粮,这样可以很好的吸收里面的营养,吃着也更加的健康,对身体也是非常的不错,毕竟在这样的时代,有一个很好的身材,也是最开心的事情。

不知道在你们家里吃的最多的粗粮是什么?但是在我们家的餐桌上面,红薯是经常出现的,吃起来的口感非常的软糯,对肠胃没有一点的压力,里面还有很多的营养物质,就像是氨基酸、维生素等,都是非常不错的。很多人在吃红薯的时候,不是蒸着吃,那就是烤着吃,没有一点的新花样,孩子吃着也比较的腻,那你不妨来尝试一些这个做法,吃起来的口感非常的香脆,没有经过油炸,吃这个增加的健康,孩子也非常的喜欢吃,当成日常的小零食,也是非常不错的选择。对于喜欢红薯得你,要不要也来尝试一下?

需要的食材:红心红薯(白心的也是可以的,只不过出来的颜色就不是很好看,味道上面也不会那样的清甜)、无糖奶粉、糖、糯米粉、白芝麻等。首先,我们先来出来一下红薯,在去掉外皮之后,清洗干净,切成片的形状,再次的清洗一下,这样就可以放在锅里开始蒸了,大致十来分钟的时间,就能很好的煮熟,煮熟之后,取出来,稍微的凉一下之后,就可以按压成泥的形状;

等到红薯都处理好了之后,那就可以加上一些奶粉和糖,这样充分的搅拌一下,也是可以加上一些甜的奶粉,但是就是糖的量一定要少一点,或者是不加也是可以的,毕竟红薯和甜奶粉都是含有糖的;接着就在里面加上一些糯米粉,开始不断的搓揉,变成一个团的形状,摸着不是那样的黏手就可以了;

这样就可以放在板子上面,擀至成一个饼的形状,切成长条的形状,再次的搓揉长柱,这样就可以切成段的形状,表面喷洒上一些水,就可以粘上芝麻了,然后放在烤盘上面,这样进入烤箱里面来烤制,出锅之后,吃起来非常的爽脆。一次做多一点,这样存放起来,可以吃上很长的时间,当成小零食真的很不错。

#烹饪

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