什么季节的武昌鱼最好吃，哪里的武昌鱼最正宗 武昌鱼每年的4月份开2113始摄食，一直延续到11月才5261会停4102止，尤其以6到10月份的摄食量最大，所以每1653年6到10份的武昌鱼最为肥壮，而在这个时间段当中，又以秋末冬初的武昌鱼最为好吃。另外，性成熟之前的武昌鱼口味最好，性成熟后的武昌鱼稍为逊色，尤其是每年5到6月份捕捞的尚未性成熟的武昌鱼口味最好。判断武昌鱼有没有性成熟的标准就是体重，性成熟的雌性武昌鱼体重约450克，雄性武昌鱼体重约400克。正宗的武昌鱼产地并不在武昌，因为武昌鱼所指的武昌是古武昌，也就是现在的湖北省鄂州市。更准确地说，正宗的武昌鱼产于湖北省鄂州市的樊口，只有那里所产的武昌鱼最为正宗。
鲳鱼和武昌鱼的区别？
鳊鱼和武昌鱼有什么区别？ 如题 作为武汉本土资深吃货，我爹在我小时候是这么教我区分的：吃完了之后（鱼骨架完好无缺，肉被吃了），武昌鱼有十三对半大刺，鳊鱼有十五对。但是我自己从来没有真的数。
