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小时候记得河南人结婚 用来送礼的喜果子的做法 河南油炸面果子

2021-04-23知识4

开封油炸马蹄面果的做法 食材主料鸡蛋复200g面粉300g辅料油适量酵母适量白糖适量步骤1.用鸡蛋、花生油、白糖、酵母、面粉发酵制好的面团。2.取小块面团摁进模具,面要摁实摁平,四周不留缝隙。百这样做出的面果才有型有3.做出的成品面果胚子。4.摆在盖帘上再醒一次面。5.等面果膨胀、丰满、变轻度后,入烧热的平锅内,用慢火双面烙制。

河南特色油炸果子有哪些 首先要活面,然2113后在面里加上糖、油、糖稀。接着把5261面搓成团放锅里炸。4102炸到金黄色1653捞出来就可以了。油炸果子,是河南及北方部分省份特色小吃,也可作休闲时的小零食。麻叶是面食经油炸制成,口味分咸、甜两种,在和面时加盐或糖。做好的麻叶色泽金黄,酥脆味香,因外形似叶子,上面布满芝麻,故称“麻叶”。今天介绍一道双色麻叶的做法,一起来看一下吧。原料:面粉、鸡蛋调料:去皮白芝麻仁、去皮黑活芝麻仁、盐做法:1、面粉分成两份,一份加黑芝麻仁、一份加白芝麻仁,再加上盐、鸡蛋、水和成面团,反复揉匀,醒20分钟。2、分别将两种颜色的面团用擀面杖擀成薄面片,切成菱形片或三角形片。3、将切好的麻叶片分别放温油中炸焦即可。

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