维生素C的化学式为C A．由维生素C的化学式可知，它是由碳、氢、氧三种元素组成的，故正确；B．根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，维生素C中碳、氢、氧的质量比为：12×6：8：16×6=9：1：12；故错误；C．维生素C的相对分子质量是12×6+1×8+16×6=176，故正确；D．由维生素C的化学式可知，一个维生素C的分子中含有6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子，共20个原子，故正确．故选：B．
在营养标签中，维生素C属于碳水化合物吗，山梨醇属于碳水化合物吗，麦芽糊精属于淀粉吗 维生素C属于维生素类；山梨醇属于碳水化合物；麦芽糊精是淀粉的水解产物.
维生素C的化学式是C 考点：化学式的书写及意义 从组成上识别氧化物 相对分子质量的概念及其计算 元素质量比的计算专题：化学用语和质量守恒定律分析：根据维生素C化学式的含义、相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和、化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比、氧化物是只含有两种元素且其中一种元素是氧元素的化合物，进行分析判断即可．A、根据氧化物是指由两种元素组成且其中一种是氧元素的化合物，所以维生素C不属于氧化物；故A错误；B、根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和，所以维生素C相对分子的质量为：12×6+8+16×6=176；而不是176g，故B错误；C、维生素C是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物，故C正确；D．根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，维生素C中碳、氢、氧的质量比为：12×6：8：16×6=9：1：12；故D错误；故选C．本题考查学生对化合物中各元素质量比，相对分子的质量的计算，分析物质的元素组成及氧化物的概念理解与掌握，在解题中灵活应用．
