油炸在165摄氏度炸几分钟能杀死菌？食品加工中，由可细菌芽胞耐热性很强，必须用116℃以上的温度灭菌，故需要采用高压灭菌器或装置进行灭菌。高压灭菌是在完全密：-165，油炸。
求最全的杀死微生物的方法？ C波段紫外线。即波长为240nm到280nm的紫外线。紫外线在波长为240nm-280nm范围最具有杀菌效能，尤其在波长为253.7nm时紫外线的杀菌作用最强。其杀菌原理是通过紫外线对单。
所有细菌等微生物，在100度的高温下，都会死吗？ 在医学中微生物的杀灭叫灭菌；灭菌的结果是无菌，也就是说指定样品经过一系列处理后不含任何微生物。例如手术器械的消毒过程等。
