办一个速冻食品加工厂需要多少资金? 我做过。现在比较好的中型得1000万左右,最低也得500万,就比较小了,大约就包括1套不锈钢流水线、2个速冻间,2个低温库。步骤就比较复杂了,选址、规划设计、商检审核、施工建造、做地面、做供排水系统、喷涂、吊顶、安装制冷设备、安装加工设备,调试。中间还有打井、配套设备设施如配电室、机房、锅炉房、卫生间、门卫、厂区规划、道路、绿化、餐厅、宿舍、办公楼、化验室、监控。还需要招聘专业人员电工、机房操作工、锅炉工、加工人员等等。如果要做出口还得做基地注册、认证审核等等。资金配套跟的上的话1年半左右吧。速冻蔬菜加工车间的清洁区和准清洁区怎么划分,最好是能以加工流程说明,谢谢! 清洁生产区包括:易腐性、即食半成品(成品)的最后冷却或内包装前的存放场所;即食产品的内包装室和无菌包装区。准清洁生产区包括:加工调理场所;杀菌处理场所(采用开放式设备者);内包装材料的准备间;缓冲室;非易腐败即食性成品的内包装室。一般生产区:原料仓库;材料仓库;原料处理场所;内包装容器洗涤场所;空瓶(罐)整列场所;杀菌处理场所(采用密闭设备及管路输送者;外包装室;成品仓库。清洁区一般是消毒处理区及消毒以后包装区域的产品,准清洁区一般是清洗完毕但没有消毒的处理区域,一般作业区就是清洗之前初加工区域。好像蔬菜加工企业,尤其是对日出口的,喜欢这么划分。企业经营范围注明:冷链物流,肉类、蔬菜、水果等产品的速冻、仓储及配送。 需要什么资质吗? 我有。发送给您。很长一段时间,我没有找到。农产品冷链物流发展规划国家发展和改革委员会 2010年6月目录现状情况(形势)的发展现状./>;(二)二,指导思想,基本原则和。哪些股票是做冷冻食品的? 600467(好当家),600537(海通集团),002143(高金食品)000895(双汇发展),600795(新五丰) 1、好当家集团着眼于提高实用高新技术的自主研发能力,促进科技与经济的。进出口速冻方便食品加工企业注册卫生规范什么时候开始实施 食品卫生标准规定的项目一般包括:①定义或性状描述;②感官指标;③理化指标;④微生物指标;⑤检验方法。食品卫生标准包括卫生质量标准、卫生管理办法标准和检验方法标准三方面内容。1.卫生质量标准各类食品由于本身性质不同,生产加工工艺和生产、运输、销售、贮存的条件不同,受各种污染物的污染程度不同,以及消费者进食频度和数量不同,因此,不同的食品应有不同的卫生指标和要求。食品卫生标准中所采用的具有卫生学意义的指标一般可分为以下6类:(1)严重危害人体健康的指标:包括致病性微生物与毒素(如金黄色葡萄球菌毒素、黄曲霉菌毒素)、有毒有害的化学物质[如砷、铅、汞、苯并(a)芘]、放射性污染物等。对这类指标的制订必须有高度可靠的流行病学、卫生学以及毒理学方面的资料与科学基础,制定其在食品中的最高允许量,才能确保人体健康。(2)对人体有一定威胁或危险意义的指标:主要包括菌落总数、大肠菌群和食品某些感观性状发生变化的指标。如菌落总数和大肠菌群增加,提示致病菌和肠道致病菌污染的可能性增加。一般说来,菌落总数的多少并不预示疾病发生的可能性与危害程度,但却反映了食品在生产加工过程的卫生状况。如菌落总数升高时,。速冻水果蔬菜企业要进行QS认证,化验室应准备什么? 速冻水果蔬菜企业要进行QS认证,速冻豌豆、速冻花椰菜、速冻胡萝卜、速冻洋葱、速冻香菇生产许可证办理过,找我时,实验仪器有:天平热风干燥箱高压灭菌锅电热恒温培养箱电热恒温培养箱无菌室显微镜等审核时都会要求化验员熟练准确按操作规程进行操作。沂水盛源食品有限公司介绍? 简介:沂水盛源食品有限公司是以果蔬、肉食兔生产加工经营为主的出口企业,是市级农业产业化龙头企业,成立于2003年12月份,公司占地面积30000平方米,总资产2200万元,员工250余人,专业技术人员30余人。现拥有速冻蔬菜水果加工生产线及肉食兔生产线两条,并配有5000吨低温储存库及符合出口加工标准的速冻机组一套,化验设施配套齐全。年可加工各类速冻蔬菜、水果10000吨,肉食兔300万只,兔产品3000吨,实现产值8000万元。法定代表人:曹峰成立时间:2003-12-23注册资本:504.568万人民币工商注册号:371300400002262企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址:山东沂水县四十里镇站前路怎么找国外客户,我们是出口速冻水果速冻蔬菜和速冻蘑菇的公司。 现在寻找国外的客户其实主要就是广告,目前最有效的方法应该是网络吧,建议你洽谈一个专业的网络广告公司,为自己企业设计一个专业的网站,然后在阿里巴巴域名吧,不过你要和其广告公司形成协议,要保持的你域名位置
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