垮炖鱼如何做？ 垮炖鱼如何做，垮炖鱼是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节。下面小编就为大家介绍怎么做垮炖鱼。快来看看吧。
垮炖鱼的做法，垮炖鱼怎么做请看垮炖鱼的做法步骤图：1、那鱼清洗干净，去除血水，下刀切成片状，下入锅中炸至微黄捞出。2、切片 3、下锅油炸 4、加水 5、主到开锅后，可以。
垮炖鱼的做法，垮炖鱼怎么做好吃，垮炖鱼的家常做法 食材用料鲤鱼相克食物香菜相克食物粉条油醋相克食物葱相克食物姜相克食物蒜相克食物大料盐酱油白糖相克食物垮炖鱼的做法1.鱼洗净，切段2.葱姜蒜切片备用，香菜洗净切段3.多放油，油烧热，把鱼段入锅炸。（老公说，新手最好用不沾锅，他这种老选手普通锅就成）4.鱼的两面都变成金黄色时，加醋去腥味儿，根据个人口味再加入适量酱油和糖5.略烧一会儿，加入凉水没过鱼，加葱姜蒜片和大料，大火烧开，转小火炖6.炖20分钟左右后放盐，搁入粉条7.粉条熟时，即可盛盘撒香菜，浇上汤汁
