如何制作油焖尖椒？ 食材 尖椒 适量 瘦肉 适量 方法/步骤 1 2 瘦肉剁成肉泥，放葱、姜汁、生抽、蚝油、料酒、少许鸡粉搅拌均匀成肉馅。3 尖椒洗净，切掉头，扣去辣椒籽，备用。。
油焖尖椒加蒜蓉辣酱的做法 干辣椒适量香辣酱适量1.鳕鱼收拾好了切段，葱姜蒜切碎，干辣椒洗净，八角桂皮洗净2.热油后放香辣酱，炒香3.再放葱姜蒜八角4.再放酱油6.放入鳕鱼，放桂皮，干辣椒7.烧开，放盐，在焖8.焖熟，收汁
油焖尖椒长豆角怎么做 原料：尖椒，精肉馅2113（猪身上的瘦肉5261，绞碎，加酱油、酱、葱姜跺4102碎、盐、味精，先1653煨一会儿记得拌馅的时候要向一个方向拌）做法：1、尖椒去掉尾巴，这样尖椒成筒状2、拌好的肉馅塞进尖椒里3、锅里放油，大约比平时炒菜多一些4、把尖椒放进锅里翻炒，这个时候很往外溅油，盖上锅盖就好，但要勤翻，不然尖椒有的地方会糊掉5、尖椒稍起皮的时候，加稍许豆瓣酱，如果没有的话，放些酱油也行，翻炒6、加一些水，不必太多就行，盖上锅盖焖7、待到看到尖椒像被油包住一样的时候，就行了。
