鸡蛋蛋黄是红色的…有毒吗 鸡蛋蛋黄2113是红色的没有毒。蛋黄颜色完5261全取决于母鸡吃的4102食物。如果鸡饲料中黄橙色色1653素较多,蛋黄颜色就会更深些。鸡饲料中不准加入人工色素,但是一些农民会在鸡饲料中加入万寿菊花瓣和胡萝卜等富含胡萝卜素的食物,让蛋黄呈现更深的橙色。如果鸡饲料中增加红柿子椒或者少量红辣椒粉,就可以让蛋黄略带红色。研究发现,浅黄色蛋黄和深橙色蛋黄的蛋白质和脂肪含量没有区别,但是蛋黄颜色越深可能意味着其维生素含量更高,胆固醇含量更低。至于“蛋黄颜色越深,鸡蛋口感越好”的说法,可能是心理感觉,与鸡蛋的具体成分关系不大。扩展资料食用鸡蛋的误区:1、蛋壳颜色越深越营养鸡蛋壳的颜色是受到母鸡子宫内腺体分泌的棕色素影响,当色素沉积在蛋壳外面的釉质层,鸡蛋壳就颜色偏深,呈现出红色。其实无论是白色羽毛的母鸡和别的颜色的母鸡,产出的鸡蛋在营养成分上是没有区别的,红色的鸡蛋并不会比白色鸡蛋的营养价值高。2、蛋黄胆固醇高不能吃鸡蛋清的主要营养成分为蛋白质、维生素和矿物质。相比而言,蛋黄的营养其实更为丰富,含有人体所需要的多种脂溶性维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸,还有磷,铁等元素。所以,普通人适量吃一些鸡蛋黄有益。
开发区哪里有卖鸭蛋的 早市就有。卖散养的鸭子下得蛋。还有卖鲜牛奶的一般都会卖点鸭蛋跑山鸡蛋什么的。
关于跑山鸡蛋,多少钱一斤? 文化宫有家卖很多杂粮的地摊,他家的跑山鸡蛋,蛋黄很黄,好像六块钱左右一斤o(∩_∩)o.查看原帖>;>;