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肉末豌豆的做法，肉末豌豆怎么做好吃，肉末豌豆的家常 1准备好原材料2瘦肉剁成末，加入少许黑胡椒粉、适量生抽、香油、淀粉，抓匀3嫩玉米掰出玉米粒4胡萝卜切成丁5生姜、大蒜 切成末、豆瓣酱剁细6豌豆入锅煮7豌豆煮得快熟时加入。
【肉末豌豆】1.猪肉剁成细末，加入一勺料酒拌开，去腥，也便于入锅炒散；2.锅内下菜籽油一勺，开中火。冷油入锅炒散肉末至发白吐油。如肉末肥肉较少可酌情加入少许猪油。。
