买好羊杂后怎么做羊汤？ 主料：羊杂1300g。辅料2113：葱52613根，盐10g，生抽8ml，蒜5瓣，香菜30g，陈醋10g，香叶4102大料适量，料酒15ml，白1653糖适量，姜 5片。步骤1.羊杂：羊心、肝、肺摘去杂质，清洗干净。2.三样放入冷水锅里加热，将肺管放外面，下面接个盆子，羊肺里煮出来的沫子就会流到外面的盆子里。3.煮好的羊杂清洗一下切片。4.准备好葱姜片，八角和香叶。5.将所有食材都放进砂锅然后加满清水加热，再加一大勺料酒。6.水开以后加入生抽。7.再加一点点白糖提味，盖盖子炖一小时。8.一小时以后加适量盐，继续煮5分钟就行了。9.准备点香菜末和蒜末。10.吃的时候盛到碗里，加点香菜末蒜末再加点陈醋。
羊汤怎么熬白的快呢？全手打，家里经营羊肉汤馆的，四川简阳羊肉汤。汤汁浓白，鲜香顺滑。废话不多说，直接来干货：先回答楼主问题，在我的们那熬羊肉：-羊汤
炖羊杂 1.葱段姜片和特制辣椒油2.羊杂碎配好备用3.羊杂碎入锅加汤炖约10分钟，调味。
