豌豆炒腊肉的做法 豌豆炒腊肉的详细做法步骤：1、将腊肉用冷水浸泡2-4小时 2、将豌豆剥好洗净沥干备用 3、将腊肉洗净切丁，肥瘦分开 4、将香葱洗净切好备用 5、将锅洗净烧热，.
腊肉清炒豌豆尖儿 1.豌豆尖儿清洗干净用盐水浸泡。2.腊肉切片备用。3.豌豆尖儿放入盐开水中过一下，可以保持菜叶的绿色，避免炒得太久变老。4.锅里放入一勺油热以后，放入腊肉翻炒。。
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