水产动物常用的诱食剂有哪些？ 诱食剂是“摄饵促进物质”的简称，亦可称适口性添加剂，包括 香味剂、甜味剂、鲜味剂等。诱食剂可分为摄饵引诱物质和摄饵刺 激物质两种。前者是指能把水产动物吸引到饵料。
诱食剂的诱食剂的组成及特点 饲用诱食剂的作用对象是动物，不同家畜、家禽不仅口味喜好常常相差甚远，同时感官灵敏度对某味道的生理阈值也差别很大，因此在配制和选择应用时就遵循下列一些基本原则：（1）、有效性标准（2）、物理化学标准（3）、安全标准诱食剂与其它添加剂相比，独特之处在于要求其物理化学上有一定的稳定性，即：1、饲料调味剂应经得住制料过程的高温破坏作用，以免饲料产生讨厌的风味和气味。2.配伍性，其与饲料成分的物理、化学配伍性，对其功效影响很大。铜、钾、尿素、氧化胆碱、鱼粉、颗粒粘结剂，防腐剂和药物等饲料组分对诱食剂的功效和质量产生不利影响。
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