酸菜炖鱼块怎么做好吃，酸菜炖鱼块的家常做法 主料胖头鱼250g老坛酸菜100g辅料油适量盐适量黄酒适量生姜适量辣子2个小葱少量步骤1.用的是胖头鱼的中段。切成大块2.准备好一包老坛酸菜，生姜片，辣子3.锅内油热后，赞下生姜片，爆香4.先下酸菜，炒出香味5.下鱼块，略加翻炒6.加入适量黄酒7.加入适量高汤，或者开水也可以。大火烧开后，转小火煮10分钟左右8.最后加入少量盐，鸡精，就可以了。成品图片小贴士做法比较简单，也可以用草鱼块或者黑鱼来做。最好选用老坛酸菜，酸辣味。个人觉得更好吃。用了老坛酸菜，盐要少放些
酸菜炖鱼的做法 胡椒粉 2克 1、把买来的鱼去除内脏，鱼鳃，鱼的腹部黑色的膜，用刀切块，放入水里泡10分钟左右捞出。2、鱼头比较腥，而且没什么肉所以我直接不用，泡好的鱼用盐腌制一下。。
酸菜炖鱼的家常做法 怎么把PDF文件转换成HTML。 万兴恢复专. 干锅鱼的做法 合肥双宇动. 加载更多～ 89839人看了这个视频 我做的并不是酸菜鱼，而是炖鱼，只是加入了酸菜的特殊做法，酸鲜美味。
