毛鱼的做法,毛鱼的做法大全带图解,毛鱼怎样做更好吃 用料主料毛鱼500克面粉150克食用油1000毫升辅料食盐1勺鸡蛋1个玉米淀粉2勺黄酒2小勺葱1根姜粉1小勺香酥毛鱼的做法1.把毛鱼内脏去掉清洗干净,放入黄酒、食盐、葱段腌制20分钟左右2.把葱段取出不用,加入鸡蛋、面粉和淀粉、一小勺食用油搅拌均匀3.食用油七成热把搅拌好的毛鱼放入,小中火炸至表面金黄就可以了4.炸好的毛鱼,如果一次吃不完会变软,下次吃之前可以在炸一下会更酥、香脆烹饪技巧全程中低火,温度高就炸老了
毛毛鱼怎么做好吃,毛毛鱼怎么做好吃呢?新鲜的毛毛鱼拿来煮汤泡饼吃,小鱼汤比大鱼汤还要鲜美哟!
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