羟基容易和什么基团反应 取决于反应条件，羟基的反应有：1）在酸或者碱催化下与羧酸脱水生成酯，与醇脱水生成醚。2）非常容易与PX3（三溴化磷，三氯化磷）反应生成对应的。
卤代烃为什么能水解？为什么羟基可以取代卤基？ 主要是卤基和C之间的电负性差异等因素导致卤代烃中 主要是卤基和C之间的电负性差异等因素导致卤代烃中 C-X的结构 很容易出现碳带电正性的情况。然后水的氧电子对进攻上去。
关于卤代烃水解 卤代烃水解是亲核取代反应，水分子进攻卤代烃带有部分正电荷的C原子，然后经过瓦尔登转化，消去卤原子、再消去氢原子.可以用O-18换掉水中的O原子进行证明.
