蛋白质的食物来源及参考摄入量 蛋白质的膳食参考摄入量人两种计算方法

如何计算及判断每天的蛋白质摄入量是否过多？ https：//www.bilibili.com/video/av40343423？from=search&seid=17535930349038885761？www.bilibili.com ？ 5 ？ ？ 添加评论 ？ ？ ？ 感谢 ？ 僵尸。老年人每天的蛋白质摄入量为多少 老年人每日的膳食蛋白质摄入量为1.1～1.3克/千克体重。1、蛋白质是生命的基础，人体的任何组织和器官都以蛋白质为重要的组成成分。如果膳食中蛋白质供给不足或合成不足，会造成负氮平衡，加速肌肉萎缩与机体衰老退化。充足的蛋白质可以维持老年人机体的正常代谢、补偿组织蛋白消耗。2、有研究认为，老年人对蛋白质的需要量要比青壮年时略高些，有助于维持氮平衡，并有可能降低因能量摄入减少所致的蛋白质合成能力下降。国外研究表明，老年人每天摄入90克蛋白质，而且要每餐保持30克蛋白质，才能较大限度地刺激肌肉蛋白质的合成，增加并保持肌肉质量。扩展资料老年人补充蛋白质应该吃的食物：1、奶类食物以及奶制品。像牛奶、羊奶、马奶等这些都属于牲畜的奶，这些奶中都含有大量的蛋白质，其中以牛奶中所含有的蛋白质含量最为丰富。可以说在脱脂奶粉的含钙量最高，油脂含量几乎没有，故脱脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。2、肉类食物。牲畜的肉类范围很广，比如像牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等，这些肉类食物都属于牲畜肉类。这类肉中含有人体所需的氨基酸，因此动物性蛋白质的营养价值要高于植物性的蛋白质。而且在。如何计算及判断每天的蛋白质摄入量是否过多？ 健身房新手，最近查阅很多资料，想计算下自己平日的蛋白质摄入量，按照自身体重大概110g/d的标准（现在还…蛋白质摄入量该参考哪个？ 蛋白粉适应人群及补充量分别为多少？我国人民的蛋白质摄入量尤其是动物蛋白的摄入量，还在亚洲地区的平均…学龄前儿童蛋白质参考推荐摄入量是45~55g/日，其中来源于动物性食物的蛋白质应占多少？怎么算的，求详细说明。谢谢。其中动物蛋白加豆类蛋白占总蛋白50%，22？蛋白质的食物来源 动物性食物肉类、鱼类、蛋类、乳类是膳食中最好的蛋白质来源，其蛋白质含量一般为10％～20％。动物性蛋白质量多，易消化吸收、质量好，属于优质蛋白质，缺点是脂肪含量高。

#氨基酸#蛋白质合成#蛋白质结构#蛋白质