[九九重阳]南汇哪里重阳糕比较好点？ 重阳糕觉得新场水上楼饭店做的比较好吃，每年去买的，那里的月饼也是相当棒，说到吃的话，下沙烧麦，平玻月饼，水上楼的月饼和重阳糕，周浦的长脚羊肉，新场文化宫的臭豆腐。
大家给我介绍下杭州有那些特色菜啊 杭州特色菜 新闻搜索来源：misstourism 添加日期：2005-9-23 10：11：14 阅读次数：583一、主食杭州为“鱼米之乡”。原始先民吃谷米习俗历史久远。南宋，杭州人口骤增，谷米消费更大。当时，北关门外已形成米市，遍布米行、米铺。《梦粱录》载：每日街市食米，城内外不下一二千余石，皆需之铺家。一般勤俭人家，都习惯吃早籼，俗称“尖米”，烧制的米饭，虽粗硬，但能耐饥，价亦便宜。富裕之户，以吃晚粳为主，俗称“晚米”，米饭较香软。逢年过节，也吃糯米和面食品。城市居民一般一日三餐(二干一稀)，郊区农户农忙季节一日五餐。烧煮干饭，淘米三次，加水烧煮，并习惯铺以饭娘(冷饭)，既节约粮食，又能使饭松软，烧至水干，然后焖熟。饭店、食堂以竹笼蒸饭。蒸法先将米水浸三、四小时，加水烧至米化，然后捞到蒸笼上蒸，蒸至米粒柔而无核，便可食用，柔软喷香。饭铺出售，每碗堆如塔尖，俗称“门板饭”、“驼半碗”。另一蒸法，即将米淘净，放在钵头或碗内，加水蒸熟，便于分食。稀饭习惯有两种做法：一是将隔夜饭，加水烧滚，杭州人称为“泡饭”，夏令早餐，都习惯吃泡饭。童谣说：“冷饭头儿茶泡泡，霉干菜儿过一吊”，意思是泡饭过霉干菜。二是用米煮粥，亦可。
重阳节习俗有哪些，重阳节，农历九月初九，二九相重，称为“重九”，那么重阳节有哪些习俗呢，下面就来给大家介绍一下。
