豌豆有哪些种类？ 根据荚果特性，可分为硬荚豌豆（豆用豌豆品种有小青荚(阿拉斯加)、杭州白用豌豆）和软荚豌豆（荚用豌豆）。软荚花、莲阳双花、大荚豌豆(大荚荷兰豆)、豌豆又进一步分为荷兰。
豌豆有哪些类型？ 根据荚果特性，可分为硬荚豌豆和软荚豌豆，软荚 豌豆又进一步分为荷兰豆和甜脆豌豆。扁荚肉质层薄的 软荚豌豆称作荷兰豆，豆荚短棍棒状或手指状且肉质层厚的软荚豌豆称作甜。
豌豆属有哪些分类？ 豌豆属是豆科（Leguminosae），蝶形花亚科（Papilionoideae），野豌豆族（Viceae）的5个属中的一个。过去对于豌豆属内种的划分存在着4～8个种的不同划分意见。近来人们倾向认为豌豆属是一个很小的属，只由2个种组成，即P.sativum L.和P.fulvum Sibth&Sm.在P.sativum L.种以下有一种大家比较认同的分类方法，即：一个野生亚种ssp.elatius，其中包括3个区别显著的野生变种；另一个栽培亚种ssp.sativum，包括2个不同的驯化变种。这个分类框架首先由Davis（1970）提出，尔后由Polhill和Van der Maesen（1985）重新提出并完善（表10-9）。图10-21豌豆（Pisum sativum ssp.sativum var.sativum）。1.具叶和花序的枝2.旗瓣3.翼瓣4.翼瓣详图5.龙骨瓣6.龙骨瓣详图7.雄蕊鞘和雌蕊8.雌蕊9.花柱和柱头10.柱头11.柱头侧面12.花柱基部横切面13.花柱顶部横切面14.荚15.珠柄16.种子（侧面）17.种子及脐18.幼苗（据Westphal，1974）。表10-9豌豆属（Pisum L.）内的植物学分类
