清炒豌豆米怎么做，豌豆是很多朋友喜欢的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道清炒豌豆米怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮助到大家。
豌豆米怎样做好吃 将香菇、胡萝卜切2113丁、蒜切片锅入油烧热，5261入4102肉末炒断生加入蒜片炒香，入豌豆米炒香加入除鸡精以外1653的调味料，大火烧开转中小火煮3分钟左右加入香菇丁和小平菇炒匀，接着煮3分钟左右最后加入胡萝卜丁、鸡精翻大火炒2分钟左右，汤汁微收后出锅希望得到你的采纳
豌豆米可以和什么一起炒 食材：豌豆米bai300克，鸡蛋3个，西du红柿1个，大蒜、zhi大葱适量。调味料：食用油，dao盐，胡椒粉，白回糖适量。答1.西红柿洗净切十字花刀放入碗中，加入适量的开水泵烫3分钟，剥皮切丁备用，鸡蛋打入豌中，加入少许的盐和胡椒粉，由下而上的搅拌成蛋液备用，大蒜、大葱切末备用。2.锅中加入适量的水烧开，加入少许的油和盐，下入洗净的碗豆米焯水3分钟至断生捞出过凉水备用。3.起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液煎至微微定型，用筷子顺时针轻轻划散，盛入碗中备用。4.另起锅烧油，油热倒入蒜末、葱末爆香，倒入西红柿丁炒出汤汁，再倒入豌豆米翻炒熟透，加入适量的盐，胡椒粉，白糖翻炒均匀，再最后倒入鸡蛋碎，快速的翻炒均匀即可出过装盘。
