海鲜篇——蒸出来的美味之【清蒸黄花鱼】 1.黄花鱼一条，洗一下。2.去鳞、去内脏。3.在鱼身上划两刀。4.将盐均匀的抹在鱼身上，大蒜捣成泥也均匀的抹在鱼身上。腌制30分钟左右。两面都要抹匀哈，尤其是切开的地方和。
清蒸鱼，什么鱼好
美味可口清蒸多宝鱼的家常做法，清蒸多宝鱼是粤菜中的一道传统名菜。多宝鱼是一种优质水产品，肌肉丰厚白嫩，胶质蛋白含量高，具有很好的滋润皮肤和美容作用，且能补肾健脑。
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