后宰门街的简介 后宰门街位于济南市历下区大明湖街道办事处辖区内，东起县西巷北口，西止曲水亭街；北通岱宗街、钟楼寺街，南邻院后街、通珍池街。长406米，宽4.6米，沥青路面。门牌1-109，2-116号。
后宰门的简介 后宰门街在济南老城区中是一条颇有独特韵味的老街巷，其突出的特点在于：它既是一条商居混杂的老街，又是一条颇具文化内涵的老街。后宰门街地理位置十分优越。它东临旧历城县衙，西至曲水亭街与文庙、芙蓉街相连，南接珍珠泉德王府，北通百花洲、大明湖，因而明清以来主要作为商业街，店铺林立，摩肩接踵，一片繁华。其中既有那些小旅馆、小饭铺、小文具店、小杂货等小店，也有闻名遐迩的老字号，其中最为有名的非九华楼饭庄、同元楼饭庄、远兴斋酱园和庆育药店四大名店莫属。九华楼饭庄位于街巷东头和县西巷交界处，路南是一幢砖石结构的二层小楼，为富商杜氏于清光绪初年所开，以烹制鲁菜“九转大肠”称誉济南。据说，有次店主杜某宴客，以“烧大肠”上席，客人品尝之后称赞：道家善炼丹，有九转仙丹之名；食此佳肴，可与仙丹媲美。为了迎合店主喜“九”之癖，并赞誉厨师烹饪技艺高超，客人遂以道家术语“九转”赠名为“九转大肠”，意思是说，九华楼所烹制的“烧大肠”，其功夫犹如道家炼丹之术那样讲究。从此，九华楼创制的“九转大肠”声名远扬，作为济南的代表菜肴跻身于鲁菜菜系名菜的行列，传遍全国各地的鲁菜馆。九转大肠的制作方法十分讲究。烹制时，厨师。
济南后宰门街与县西巷交汇处西北角的古建筑叫什么 叫武岳庙，由山门、戏台、正殿、配殿和东西厢房等组成，正殿供奉关羽，北侧配殿供奉岳飞，原本是济南古城区最大的关帝庙。其西侧还有一座福慧禅林寺，现在只存一座大殿。武岳庙始建于宋朝，存下来的是明清时代的建筑遗址，但并不属于文物保护单位。2011年3月被原地拆除重建，新建的建筑可能利用了原来的砖石、木梁等一些重要构件，但原来的古风古韵是没有了。福慧禅林寺因为主体建筑保存尚好，所以只是进行了修缮和重新装饰。下面这张照片是拆除前的武岳庙。
