关于那些官能团们 烯烃：双键（＞C=C）加成反应、氧化反应.（具有面式结构，即双键及其所连接的原子在同一平面内）●炔烃：三键（-C≡C-）加成反应.（具有线式结构，即三键及其所连接的原子在同一直线上）●卤代烃：卤原子(-X)，X代表卤族元素（F，Cl，Br，I）；在碱性条件下可以水解生成羟基，列如：C2H5Br●醇、酚：羟基(-OH)；伯醇羟基可以消去生成碳碳双键，酚羟基可以和NaOH反应生成水，与Na2CO3反应生成NaHCO3，二者都可以和金属钠反应生成氢气●醚：醚键（≡C-O-C≡）可以由醇羟基脱水形成.最简单的醚是甲醚（二甲醚）●硫醚：（-S-）●醛：醛基(-CHO)；可以发生银镜反应，可以和斐林试剂反应氧化成羧基.与氢气加成生成羟基.酮：羰基(＞C=O)；可以与氢气加成生成羟基.由于氧的强吸电子性，碳原子上易发生亲核加成反应.其它常见化学反应包括：亲核还原反应，羟醛缩合反应.羧酸：羧基(-COOH)；酸性，与NaOH反应生成水（中和反应），与NaHCO3、Na2CO3反应生成二氧化碳，与醇发生酯化反应●酯：酯(-COO-)水解生成羧基与羟基，醇、酚与羧酸反应生成●硝基化合物：硝基(-NO2)；亚硝基（-NO）●胺：氨基(-NH2).弱碱性●磺酸：磺基（-SO3H）酸性，可由浓硫酸取代生成●酰：（-CO-）●腈：氰基（-C≡N）●胩：异。
求助酯与水和肼的反应，但酯中含有一个氰基也会反应 1、概念：羰基中的一个共价键跟氢原子相连而组成的一价原子团，叫做醛基，醛基结构简式是-CHO，醛基是亲水基团，因此有醛基的有机物（如乙醛等）有一定的水溶性。
为什么氰基水解会得羧酸 通过加热醇钠离解成金属钠2113离子5261，拔掉4102苯乙腈的α氢形成苯乙腈α碳负离子，再和乙酸乙酯的1653羰基碳发生亲核加成，最后中间态的C-O键极化断裂生成α-苯乙酰乙腈，α-苯乙酰乙腈因为β位是羰基，水解很快就成酰胺，然后加水稀释硫酸浓度，继续煮，变成羧酸氰基（CN）中的碳原子和氮原子通过叁键相连接。这一叁键给予氰基以相当高的稳定性，使之在通常的化学反应中都以一个整体存在。因该基团具有和卤素类似的化学性质，常被称为拟卤素。通常为人所了解的氰化物都是无机氰化物，俗称山奈(来自英语音译\"Cyanide\")，是指包含有氰根离子(CN-)的无机盐，可认为是氢氰酸(HCN)的盐，常见的有氰化钾。
