ZKX's LAB

上海鲜肉月饼 老 上海人大爱鲜肉月饼,除了鲜肉月饼还有哪些月饼也是上海人的心头爱?

2021-04-23知识2

上海传统特色小吃_鲜肉月饼 鲜肉月饼是上海很传统的特色小吃之一,虽然江浙沪一带都有,但上海的鲜肉月饼却别具特色。表皮酥脆中带有几分韧,丰腴飘香的肉馅更是让人口水直流,上海鲜肉月饼绝对是月饼。

上海人大爱鲜肉月饼,除了鲜肉月饼还有哪些月饼也是上海人的心头爱? 除了鲜肉月饼,上海人也比较吃五仁儿月饼,枣泥月饼,还有豆沙月饼!五仁月饼:上海人也像东北人一样,比较喜欢吃五仁儿月饼,传统的五仁月饼是中国5000年来吃的最多的一种月饼,主要是姜丝,花生,芝麻白砂糖,面粉等合成,吃起来是非常有滋有味儿的!缺点:五仁月饼虽然好吃,但糖分却过多,导致了五仁月饼口感太甜,而口感太甜,直接就会引发一个结果,容易引发潜在性的乳糖不耐!会对人的健康也会有很大的不利影响!枣泥月饼:也是上海人比较喜欢的一种,因为上海人对蜜枣红枣也是情有独钟的!枣泥月饼相比较五仁月饼而言,它的制作更加的单调主要的是利用藻泥以及蜂蜜。建议:不要吃太多—本身就已经非常非常的甜,而且非常非常的腻,如果再加上蜂蜜的话,那将是双重的田和双重的泥而且枣泥和蜂蜜据中医记载两样放到一起可能会产生一定的韩信,可能会让孕妇或者小孩儿坏肚子或者是产生胃伤风!豆沙月饼:豆沙月饼,主要是老一辈的人们会比较喜欢,因为在四五十年代的时候,就是黄豆大豆,芸豆对中国共产党,对以往的老战士们,做出了巨大的饮食上的贡献,因此他们始终不忘怀,这些所谓的豆豆,因此在后来便产生了著名的豆沙月饼。个人接触豆沙主要是在关东时期。

上海鲜肉月饼哪家强? http:// weixin.qq.com/r/KkVqciP E1n6prWcR9xA4(二维码自动识别) ? 2295 ? ? 295 条评论 ? ? ? 喜欢 ? 继续浏览内容 发现更大的世界 美食爱好。

#上海新雅鲜肉月饼#上海正宗鲜肉月饼#上海鲜肉月饼老字号#上海鲜肉月饼的做法及配方#正宗上海鲜肉月饼

随机阅读

qrcode
访问手机版