关于的酒的传说 自古以来，中国人的祖先就有酒是天上“酒星”所造的说法。《晋书》中有关于酒旗星座的记载：“轩辕右角南三星曰酒旗，酒官之旗也，主宴饮食。轩辕，中国古称星名，共十七颗星，其中十二颗属狮子星座。酒旗三星，呈“一”形排列，南边紧傍二十八宿的柳宿入颗星。明朗的夜晚，对照星图仔细在天空中搜寻，狮子座中的轩辕十四和长蛇座的二十八宿中的星宿一，很明亮，很容易找到，酒旗三星，则因亮度太小或太遥远，而用肉眼很难辨认。酒旗星的发现，最早见于《周礼》一书中，据今已有近三千年的历史。二十八宿的廉洁，始于殷代而确立于周代，是中国古代天文学的伟大发现之一。在当时天文科学仪e79fa5e98193e4b893e5b19e31333431366335器极其简陋的情况下，能在浩焱的星汉中观察到这几颗并不怎样明亮的“酒旗星”，给予命名并留下关于酒旗星的种种记载与传说，这不能不说是一种奇迹。大体上，古酒约分两种：一为果实谷类酿成之色酒，二为蒸馏酒。有色酒起源于古代，据《神农本草》所载，酒起源于远古与神农时代。《世本八种》（增订本）陈其荣谓：“仪狄始作，酒醪，变五味，少康（一作杜康）作秣酒。仪狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。余以为此种酒，恐是果实花木为之，。
“河南三大名酒”是哪三个？ 分别为：杜康酒copy杜康2113酒是中国历史名酒5261，因杜康始造而得名4102，有“贡1653酒”、“仙酒”之誉。杜康酒质量越来越高。1979年开始打入国际市场。1988年我国外交部发出通知，杜康酒被指定为国宴用酒。2.宋河粮液公司所在地河南省鹿邑县宋河镇（原枣集镇），是我国著名的传统酒乡，是道家鼻祖老子李耳的诞生地和道教文化的发祥地。宋河酿酒，始于春秋，盛于隋唐。宋河佳酿被古人誉为“天赐名手，地赐名泉”，吸取清澈甘甜的古宋河地下矿泉水资源，以优质高粱、小麦为原料，历经千年、愈研愈精的传统酿制工艺与现代化科技的完美结合，使千年佳酿具有“窖香浓郁，绵甜爽口，回味悠长”的品味特色。3.宝丰酒宝丰酒，中国名酒之一，以优质高粱为原料，大麦、小麦、豌豆混合制曲，陶瓷地缸发酵，采用“清蒸二次清”的酿造工艺，经续渣操作，水泥池地窖发酵，甑桶蒸馏，量质摘酒，长贮陈酿，精心勾兑等工序而酿成。宝丰酒，“清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”的特点，是我国清香型白酒的典型代表。公司名称：宝丰酒业有限公司。总部地点：河南平顶山市宝丰县。
河南汝阳杜康、陕西白水杜康，谁才是杜康酿酒的真正传人？先说人：洛阳的杜康历史记载是夏王朝的君主（酒祖真身杜康）陕西白水“杜康”的根据是“白水县志”中在汉代有个叫。
