你好：问一下，你说的汉中凉皮用的辣椒油里用的香料王是什么？ 苦豆，没有苦豆就不是正宗的陕西凉皮。所以凡是真正的陕西凉皮里面都有苦豆，是必不可少的。
凉皮的辣椒油里面用的是什么香料？ 主料：辣椒面100g 主料：辣椒面100g 辅料：油适量、盐半勺、花椒一小把、芝麻少许、葱几瓣、姜几片、八角1个、桂皮1片、香叶1片 1、花椒小火焙香。2、将花椒碾碎。。
汉中米皮辣椒油怎么做的 食材 食材 食谱热量：162.4(大卡)主料 干辣椒100克 方法/步骤 准备材料：干红辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻（熟的）。无油的冷锅倒入干红辣椒与花椒，小火慢慢炒1。
